SUBTITUSI DAGING SAPI KE DAGING KERBAU

-
                                       SUBTITUSI DAGING SAPI KE DAGING KERBAU

Menjelang lebaran, harga makanan pokok rata-rata mengalami peningkatan yang signifikan. Terutama harga daging sapi yang sekarang ini meningkat berkisar Rp 110.000 hingga Rp 120.000/kg. Untuk menekan laju harga daging sapi yang terus meningkat menjelang lebaran ini, pemerintah mencanangkan daging sapi di subtitusikn ke daging kerbau. Mengingat harga daging kerbau dipasaran saat ini berkisar Rp 80.000/kg.
Akan tetapi kebanyakan masyarakat masih enggan untuk mengonsumsi daging kerbau dikarenakan beberapahal. Hal ini tentu sulit untuk pemerintah mencanangkan program tersebut. Padahal jika program tersebut terealisasi dengan baik, tentu ini akan menjadi penekan harga daging sapi di pasaran.
Semua ini tergantung dengan bagaimana pemerintah menanggapi masalah yang ada dimasyarakat saat ini. Bagaimana caranya mengubah pola pikir masyarakat mengenai daging kerbau dan mengubah pola konsumsi daging sapi yang di masyarakat. Tentu hal ini tidaklah mudah, karena ini adalah sesuatu yang baru bagi masyarakat.



Sumber:

https://finance.detik.com/ekonomi-bisnis/3215005/daging-kerbau-bisa-gantikan-daging-sapi-yang-mahal. Diakses jam 14.29 WIB

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Manajemen Produksi Peternakan

-
Gambar
Pengertian Manajemen dan Manajemen Usaha Peternakan Manajemen merupakan ilmu tentang upaya manusia untuk memanfaatkan semua sumber daya yang dimilikinya untuk mencapai tujuan secara efektif & efisien”. Manajemen usaha peternakan adalah suatu ilmu tentang upaya manusia untuk memanfaatkan semua sumber daya bidang peternakan yang dimilikinya untuk mencapai tujuan usaha secara efektif & efisien” dan Manajemen usaha peternakan ( Farm management ) berbeda dengan manajemen pada umumnya ( Non Farm Management ) . Unsur-unsur Manajemen Terdiri dari 6 M yaitu : •       Man (Manusia), misal: Tenaga kerja (karyawan, buruh) •       Material (Barang), misal: Bahan baku, bahan pelengkap, spare part •       Machine (Mesin) •       Money (uang/ modal) •       Method (Metode) •       Market (pasar) Adapun Fungsi manajemen adalah...
Baca selengkapnya

PERAN DAN FUNGSI AGRIBISNIS DALAM PEREKONOMIAN NASIONAL

-
Gambar
            Undang-Undang (UU) No. 17 tahun 2007 tentang RPJPN tahun 2005-2025, menyatakan bahwa visi pembangunan nasional tahun 2005-2025 adalah: Indonesia yang Mandiri, Maju, Adil dan Makmur. Untuk mewujudkan visi pembangunan nasional tersebut ditempuh melalui delapan misi yang mencakup: 1.     mewujudkan masyarakat berakhlak mulia, bermoral, beretika, berbudaya dan beradab berdasarkan falsafah Pancasila. 2.     mewujudkan bangsa yang berdaya saing. 3.     mewujudkan masyarakat demokratis berlandaskan hukum. 4.     mewujudkan Indonesia aman, damai dan bersatu. 5.     mewujudkan pemerataan pembangunan dan berkeadilan. 6.     mewujudkan Indonesia asri dan lestari 7.     mewujudkan Indonesia menjadi negara kepulauan yang mandiri, maju, kuat dan berbasiskan kepentingan nasional. 8.     mewujudkan Indonesia berperan penting d...
Baca selengkapnya

Kripik Tette

-
Gambar
Kripik Tette khas Pamekasan Krepek tette adalah salah satu kripik khas madura yang paling populer di madura khususnya di Pamekasan. (Krepek=kripik),(tette=tumbuk) jadi krepek tette adalah sebuah kripik yang berbahan dasar singkong yang ditumbuk.Cara pembuatan kripik ini dengan cara: Bahan:   1.singkong 2.bawang putih 3.garam Cara membuat : Haluskan bumbu-bumbu Rebus singkong dan haluskan Campurkan bumbu tadi dengan singkong yang sudah dihaluskan tadi Ambil sebagian singkong lalu tumbuk sampai pipih dan berbentuk bulat atau memanjang Jemur dibawah terik matahari sampai kering ±2 hari Setelah kering goreng dengan minyak yang sudah panas Kripik tette siap disajikan  Anda penasaran dengan kripik tersebut ??, maka berkunjunglah ke kota Gerbang salam Pamekasan !! Silahkn menikmati vidio yang saya buat !! :) Thanks for watching !!! :) Mator sakalangkong!!! :)  
Baca selengkapnya