Manajemen Produksi Peternakan
Pengertian Manajemen dan Manajemen Usaha Peternakan Manajemen merupakan ilmu tentang upaya manusia untuk memanfaatkan semua sumber daya yang dimilikinya untuk mencapai tujuan secara efektif & efisien”. Manajemen usaha peternakan adalah suatu ilmu tentang upaya manusia untuk memanfaatkan semua sumber daya bidang peternakan yang dimilikinya untuk mencapai tujuan usaha secara efektif & efisien” dan Manajemen usaha peternakan ( Farm management ) berbeda dengan manajemen pada umumnya ( Non Farm Management ) . Unsur-unsur Manajemen Terdiri dari 6 M yaitu : • Man (Manusia), misal: Tenaga kerja (karyawan, buruh) • Material (Barang), misal: Bahan baku, bahan pelengkap, spare part • Machine (Mesin) • Money (uang/ modal) • Method (Metode) • Market (pasar) Adapun Fungsi manajemen adalah...